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関東の記事一覧
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埼玉県イタリアを食べよう!創業100年のトキタ種苗へ
埼玉県のまつのベジフルサポーター、野菜ソムリエプロの藤田光樹です。 今回は、加須市のトキタ種苗株式会社 大利根研究農場へ松野貞文社長、東京都のまつのベジフルサポーターの大内優紀枝さんと訪問しました。 ... 続きを読む
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群馬県群馬県内最大級の集出荷施設を新設・野菜くらぶ
埼玉県のまつのべジフルサポーター・野菜ソムリエプロの藤田光樹です。 群馬県の北部にある昭和村は、赤城山の北西麓に広がり、片品川と利根川に沿って形成されている美しい河岸段丘と農村風景が魅力。豊かな自然 ... 続きを読む
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栃木県大空に届くような素晴らしいいちご「スカイベリー」
「いちご王国」と称される栃木県を訪れた松野社長。農業試験場いちご研究所で、最高級のいちご「スカイベリー」に出会いました。栃木県のまつのベジフルサポーター・野菜ソムリエの黄千純(ふぁんちょんすん)さんの ... 続きを読む
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埼玉県土での栽培にこだわったハーブとイタリア野菜「ポタジェガーデン」
埼玉県久喜市にあるハーブとイタリア野菜の生産・販売を手がける株式会社ポタジェガーデン様は、まつのにハーブの一部を納入していただいている協力会社様です。先日、松野社長が現地を訪れ、栽培の様子など視察させ ... 続きを読む
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埼玉県精魂込めて栽培から加工・販売まで。株式会社あらきの「深谷ネギ」
埼玉県深谷市は、全国屈指の根深ネギの産地です。本格的にネギの需要も高まる12月初旬、『深谷ネギ』生産者の株式会社あらき様を松野社長が訪れ、圃場を視察させていただきました。埼玉県のまつのベジフルサポータ ... 続きを読む
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栃木県老舗店に学ぶ長寿の秘けつ~「ケーキハウスヒガノ」の挑戦~
栃木県壬生町に70余年続く洋菓子店ケーキハウスヒガノさんが県内初のコールドプレスジュースバー「785 Vege Press Higano(ベジ プレス ヒガノ)」をオープン。長く地域から愛される老舗店 ... 続きを読む
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栃木県栃木・茨城のトマトの頼もしいつくり手(丸福農園、ファームアベタ)
栃木県のまつのベジフルサポーター野菜ソムリエの籠谷めぐみさんに同行していただき、栃木・茨城のトマト生産者、鹿沼市の丸福農園さんと結城市のファームアベタさんに うかがいました。(写真下段・右は栃木の野菜 ... 続きを読む