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鳥取県の記事一覧
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鳥取県収穫の4割が規格外!? 知る人ぞ知る!鳥取『花御所柿』
鳥取県西南部、鳥取市街から車で30分程の所にある八頭町。昔からこの地域のみで栽培される『花御所柿』の圃場を視察致しました。日本一の甘柿と評され代々受け継がれている柿です。特長は甘味の強い緻密な果肉と果 ... 続きを読む
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鳥取県味で勝負の不揃い人参&人参ジュース
社長室 山﨑彩です。先日、松野社長と鳥取県に視察にうかがい、米子市淀江町でこだわりの人参ジュースをつくる生産者の方を訪ねました。人参栽培歴30年という京谷耕作さんです。 梅雨明けも近い7月中旬、朝方ま ... 続きを読む