みなさま、こんにちは。 長野県のまつのベジフルサポーターアクティブ野菜ソムリエの戸谷澄子です。 私が住む長野県では、朝晩の気温が一気に冷え込み山の紅葉も始まりいよいよ秋真っ盛り。先日、キノコ歴30年の名人の案内で、1山で … 続きを読む 松茸を超える？！幻のキノコ『香茸』