クッキングプランナーの谷口恵里です。先日は、まつののお得意先さまのロイヤルガーデンカフェに営業の藤田と市場調査(普通に食べただけ)にうかがって参りました！

※画像は、ロイヤルガーデン目白店様よりお借りしております。

外苑前のお店は大好きでよく利用させていただいていますが、最近オープンされた目白店には、初めてうかがいました。ウッディーな雰囲気にオシャレな店員さん。 新鮮で色鮮やかな野菜達がとても生えます  一番驚いたのは、7種類の野菜のジュース。 最近流行りのメイソンジャーに入れセルバチコとミニ赤かぶが飾ってあり、とても斬新！心がトキメキました^ ^7種の野菜ジュース
リーフサラダ エシャロットドレッシング
マッシュルームのアヒージョ

じゃがいものニョッキ

大人気のハンバーグ

ふわふわのリコッタリーズのパンケーキ
クリームブリュレ

バニラアイスとパンプディング

全て、女性の心をつかむようなメニューばかり！今回食べれなかったメニューも気になるのがたくさんあったので、近いうちまた行きたくなりました。自社の商品を使ってる現場をみたり、声を聞いたり、その場の雰囲気を感じたり、更に商品への愛着がわきます。 そして、新しいアイディアのヒントがいっぱい‼️  現場に足を運んで実際に見て、お客様目線になる重要性を改めて感じた夜でした！
 
その他の店内の写真です。とても素敵！

ブログを作成するに当たり、ロイヤルカフェ目白店 店長 森重さまが素敵な写真をご提供くださいました。
お忙しい中、本当にありがとうございました！