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大阪府まつのベジフルサポーター応援団、野菜ソムリエプロの菅野広恵です。
私は、野菜を通じて素敵な出会いを目的にしたベジコン(お野菜×婚活)を関東・東海で主催をしております。
先日、関東ベジコンで神奈川県溝の口にある藤井農園さんでのベジコンを開催致しました。藤井農園さんは、若手で一人で農業をされているまさに若手の星!農園ベジコンでは、農家さんのその時期に必要な農作業のお手伝いをやらせて頂き、その後に採りたての野菜で参加者同士お料理をつくると言う内容のものになります。
今回は、特別に東京のオーガニックレストランGEIPのシェフである桑原シェフをお招きし、桑原シェフのレシピでお客様方にクッキングしてもらい、又農園で採れた美味しい野菜で桑原シェフがお料理を振舞ってくれ、よりお客様方に楽しんで頂ければと思い企画させて頂きました。
農作業では、今回は、枝豆の収穫作業のお手伝いをメインに行いました。
男女ペアーになり、枝豆の収穫をしていると会話も弾みとても楽しそうな光景を何ども見えて嬉しかったです。その後は、とうもろこしの生かじりもしました。普通は、とうもろこしは、茹でたり、焼いたりして食べますが、採りたてのとうもろこしはとにかくフレッシュなので生で食べると水々しくて本当に美味しいんです!
それも参加者には体験してもらいたく、企画に組み入れました。
今回24名のご参加で、12組の方々がマッチング致しました!!おめでとうございます!
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次回のイベントは、11月4日に独参女性限定の、花嫁修行イベント「ベジおかん」を自由が丘で開催致します。
ベジコンでのアンケート結果によると、やはり男性の結婚に求める条件は、「お料理」は上位に来ます。その中でも、男性は、お母さんのお料理がやっぱり好きですよね。そのため、今回は、おかんから学ぶおかん料理で、男性の胃袋をゲットしよう♡と言った内容になります。
(お料理初心者の方が対象です)
ご興味のある方は、vegetaimentホームページ、又は予約サイトからご連絡ください。
◼︎vegetaimentホームページ
http://vegetaiment.com
◼︎ベジおかん予約お申込みページ
https://coubic.com/listing