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2012年 7月 1日 (日)

レタスの成長【小川グリーン研究会】

by ジュニア野菜ソムリエERI


先日、小川グリーン研究会古原和哉代表
圃場をご案内いただいた際、
レタスの育苗の様子を見せていただきました!


雨が直接あたらないよう、
この時季でもレタスの苗はハウスの中で育てます。


播種してから3日目で発芽した様子

土の中から出てくる小さな芽に植物の生命力を感じますね!


播種から6日目の苗



播種から9日目


こちらはサニーレタスの苗

この時点ですでに葉にほんのり色がついています


播種から12日目



播種から15日目

このくらい大きくなってから、
ハウスで育てた苗を風通しの良い場所に移します。


播種から18日目



そして播種から21日経った苗がこちら



翌日にはこの苗の定植を行うそうです。


こうして苗の成長していく様子を見ると
植物の生命力の強さを実感するとともに、
改めて私たちは「命をいただいている」ことがよくわかります。

そして、収穫作業に追われる中、
3日おきに播種と定植作業を続ける
生産者の方たちの多忙さをひしひしと感じました。



まつの川上集荷センターが稼働する100日間、
生産者の方々にはくれぐれもお身体に気をつけて、
農繁期を乗り切っていただきたいと心から願うばかりです…




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