「メニュー」ちょっとめくりずらいのが難点・・・ お通し 本削り節ののった焼きアスパラ（削りたて？） 焼き蚕豆 旬の甘鯛！ れんこんの挟み揚げ 油切れよく、軽ッサクッ！ 蛸と新ショウガのたき込みご飯 店長さんにお取り分け頂きました。 デザートも本格的☆ 全５種類

京都のおばんざいを東京で味わえるお店【小割烹　おはし】

５月６日に恵比寿にオープンしたばかりのjellyfish.のお店です。

年齢層をみると会社帰りのサラリーマン、ＯＬ・・・一人でいらしている女性のお客様も！
飲むだけではなく、
おいしいおばんざいメニューが豊富なので
しっかりとした食事を頂けます。

店長さんはじめ、
店員さんはとても若く笑顔がステキな方々ばかり。
お上品な中にも程良い活気と清潔感があり、
とてもなじみやすい雰囲気が印象的です。

メニューは単純明快でとても見易い☆
店舗さんによって見せ方も全然違うものですね。

情報量が多いと、
メニュー開いた時点で見る気がなくなるものです・・・

まずはお通しから。

小鉢にお野菜たっぷり。（炙った魚付き）
画像では見にくいですが、
半割にして茹でた？芽キャベツに薄口のお出汁が染み込み美味。

何と言ってもたき込みご飯はオススメ！
注文してから50分程お時間下さい・・・・
一粒一粒ピンとたったお米、ツヤツヤツヤ☆
ふたを開けたとたんにお米のあま〜い香りがお店中に広がります。

どれも細やかな仕事がなされており、
且つシンプルな調理で素材の味が引き立っているものばかり☆

料理はもちろんのこと、
見せ方・器にもこだわりが感じられ、
目で見て、感じて、楽しめます。

駅中なので非常に便利です！
店内は満席！なので予約をオススメ致します。